Öppettider

Mån-Fre 09.30-18.30, Lör 09.30-15.00

Vårt sortiment:

Köttraskött allt för bästa smak och mörhet.
Vi har allt från köttben till isterdopad entrecote, biff och oxfile.
Önskar ni råbiff, carpaccio, rimmad oxbringa, T-Benstek så kan vi stå till tjänst med detta.

 

Köttraskalv allt för bästa smak och mörhet.
Vi har allt från kalvben till wienerschnitzel, kalvkött med ben till en underbar dillköttsgryta eller varför inte en välhängd kalventrecote. Kalvlever och kalvnjure finns också att tillgå.

 

Griskött från Brålanda Gård:
Svensk lantgris såsom griskött smakade förr!
Vi har allt från fläskben till Skinkstek med ben och svål. Saftiga kotletter med fettrand och svålen kvar. Rimmade fläskläggar till rotmoset eller rimmad fläsk till löksåsen.

 

Lammkött från Högens fårgård Vänersborg

Samt Lammet och Bonden Stanum, Lerum
Köttraslamm allt för bästa smak och mörhet.
Lammkött med ben, stek, koklamm, kotletter. Benfria detaljer som lammrostbiff lammstek lammfilé och inte minst vår egenmarinerade benfria lammstek som vi är berömda för och givetviss går det att få ett helt eller ett halvt lamm uppstyckat och klart.

Från grillen finner ni Nygrillade kycklingar, kamben, spareribbs, m.m till detta kan du få vår hemlagade potatissallad, mimosasallad eller varför inte varm färdig potatisgratäng.

 

I vår charkdisk finner ni:
Rökta korvar.salamis och olika medwurstar. Flera olika kokta och rökta skinkor såsom vår favorit Bränneboskinkan(Tegelugns vedrökt skinkinnanlår).Pancetta, varmrökt fläsk, pastejer och syltor.
I korvavdelningen finner ni underbart goda korvar helt gluten och laktosfria hög kötthalt och svenska råvaror. Våra färska korvar från Katalonien – Buttifarras, Salccichas och Chorizo Atado
Under grillsäsong har vi ca 30 olika varianter..

 

I ostdisken finner ni Goda lagrade hårdostar från Falbydens ost, dessertostar direkt från Frankrike och från utvalda leverantörer.

I vår Viltfrys har vi allt från älg, ren, rådjur, hjort, bison, känguru till Krokodilfileer.

Övrigt i butiken kan ni finna kryddmixer, oliver, olja och vinäger i lösvikt, såser, glazer, honung, marmelader och geleèr m.m

Vi önskar er välkomna in !!

Erbjudanden!

Öppettider

Mån - Fre 09.30 - 18.30
Lör 09.30 - 15.00

Följ oss på Facebook!Vår hemsida är anpassad för smartphonesPowered by Connected CMS